新商品「カップ麺」を試食しました

【本日の試食品】
4902105280775 チキンラーメン昭和の洋食ブームグラタン味 91g
4901990375399 マルちゃん 焼そば 107g
4902881411349 麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!? 106g
4901734050445 サンヨー ビャンビャン麺風 汁なし担担麺 102g
4902105281291 日清 カップヌードル イタリアンシーフード 98g
4901734050582 サンヨー 赤から監修 赤から鍋味焼そば 130g
4901734051022 サッポロ一番瀬戸内レモン農園レモスコ塩焼そば98g
4902881456210 チャルメラ 源たれにんにく甘旨醤油ラーメン 69g
4902881456234 チャルメラ 源たれ にんにく醤油まぜそば 111g
4902105281314 日清 最高に面倒でうまい京都極濁鶏白湯 152g
4902105278406 HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン

【POSデータ】
「チキンラーメン昭和の洋食ブームグラタン味 91g」出現日:2023年8月12日
最新週ランキングはカップ麺で48位。
販売店率は44.9%、平均価格130円、販売店当たりの販売数量は16.4個。

「マルちゃん 焼そば 107g」出現日:2023年8月4日
最新週ランキングはカップ麺で49位。
販売店率は27.7%、平均価格137円、販売店当たりの販売数量は25.2個。

「麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!? 106g」出現日:2023年8月19日
最新週ランキングはカップ麺で129位。
販売店率は15.8%、平均価格249円、販売店当たりの販売数量は11.2個。

「サンヨー ビャンビャン麺風 汁なし担担麺 102g」出現日:2023年6月30日
最新週ランキングはカップ麺で153位。
販売店率は4.6%、平均価格140円、販売店当たりの販売数量は54.7個。

「日清 カップヌードル イタリアンシーフード 98g」出現日:2023年8月5日
最新週ランキングはカップ麺で231位。
販売店率は12.2%、平均価格239円、販売店当たりの販売数量は7.1個。

「サンヨー 赤から監修 赤から鍋味焼そば 130g」出現日:2023年7月28日
最新週ランキングはカップ麺で252位。
販売店率は12.3%、平均価格219円、販売店当たりの販売数量は6.8個。

「サッポロ一番瀬戸内レモン農園レモスコ塩焼そば98g」出現日:2023年8月4日
最新週ランキングはカップ麺で261位。
販売店率は14.7%、平均価格148円、販売店当たりの販売数量は7.9個。

「チャルメラ 源たれにんにく甘旨醤油ラーメン 69g」出現日:2023年7月15日
最新週ランキングはカップ麺で431位。
販売店率は8.0%、平均価格124円、販売店当たりの販売数量は7.8個。

「チャルメラ 源たれ にんにく醤油まぜそば 111g」出現日:2023年7月15日
最新週ランキングはカップ麺で443位。
販売店率は4.9%、平均価格128円、販売店当たりの販売数量は11.3個。

*KSP-POS(食品SM)2023年8月21日週データ(当週のカップ麺出現商品数は1,100超)

 

今回はカップ麺の新商品を試食したいと思います。
全国で猛暑日の新記録を更新していますが、カップ麺も暑いです🔥🔥

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服部編

↓↓↓

今回はカップ麺新商品のお試しです。
季節やトレンドが色濃く反映されるカップ麺、楽しんでいきたいと思います。

さて今回の企画に決まった時、世間ではちょうど「みそきん」の再販売がスタート!
お試しメンバー内でも食べてみたいと某コンビニチェーンを駆け回りました。
私も19時から販売すると予告があった店舗に行ってみると・・・、

列の先頭は店内とのこと。最後尾の方は購入できたのでしょうか?

普段混むことが無い住宅街の店舗に、車や自転車がズラリ。
購入するための行列ができており、残念ながら購入できませんでした泣。
メンバーでは唯一ジョンが購入できたみたいです。よく購入できたなぁ。

というわけで、私は店頭で購入できた気になる2商品をお試ししたいと思います。

服部氏、1品は辛いの選ぶと思ってました!

 

■サンヨー 赤から監修 赤から鍋味焼そば 130g

赤の5番!!
(赤から通じゃないので、わからない💦)

辛いもの好きな私としては期待大な商品です。
店頭では寿がきや食品の赤からカップラーメンと一緒に販売されていました。
では開けてみましょう。

 

なにやら麺が太く感じられるます。焼きそばってこんなもんだったかな?
ちなみに麺の量は100グラム(普通のカップ焼きそばと同等です)
かやくの中には鶏つみれが入ってました。

焼きそばの色じゃないですね。 さすが、赤の5番!!

 

4分待って湯切りして混ぜて完成。結構辛そうな香りがします。
一口食べるとまずは舌先、その後喉に辛さが来ます。まあまあ辛い。
私辛いの得意な方ですが2口目から発汗、食べ終わる頃にはダラダラです。
でも辛さだけでなく味噌の旨味があり、麺はモチモチ太めで連食性があります。

 

■チキンラーメン昭和の洋食ブームグラタン味 91g

店頭でよく見かけますね。

 

1品目が辛かったのでクリーム系で口直しです。
昭和レトロブームの波はカップ麺にも波及しているんですね。

 

【注】卵は本品には含まれません(笑)

 

おお!チキンラーメンならではの卵スポットがありますね。
推奨されてませんが入れちゃいましょう。
添付は粉末スープのみ。かやくは無いのかな。

 

白身がイイ感じ💛

 

お湯入れて3分。粉末スープ入れる前はオーソドックスなチキンラーメンです。
このままでも十分美味しそう。

画像からは、クリーム系をあまり感じないですね(意外)

 

粉末スープ入れるとこうなります。
あれ?野菜が出てきた。かやくは無かったはず。。
底に入っていたんですかね。確認してませんでした。
味はチキンラーメンをベースにクリーミーさがプラスされた感じで、
辛くなった口にちょうど良い味わいです。
もちろん辛いものを食べた後でなくとも美味しいと思います。

 

私はお試し企画を1日(1回)で行っていまして、毎回一気に食べているのですが、
今回はカップ麺とボリューミーなお試しだったのでおなかいっぱいです。うぷっ。
今後は計画的に食べようと反省するお試しでした。
ごちそうさまでした。

↑↑↑
一気に食べたの?服部氏、元気!!

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☆彡奇跡の☆彡”ジョン編

↓↓↓

今回はカップラーメン。
毎週多くの商品が登場しているようですが、売り場を見てもどれが新商品か
わかりません。新陳代謝の激しいカテゴリーなのでどれを買っても新鮮な感覚です。


■明星 チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン 69g

ご当地チャルメラの一品。
青森の上北農産加工とのコラボ。スタミナ源のたれを使用したラーメンです。
パッケージはソースが中央、ニンニクと肉が目立つ感じです。

店頭で見なかったなぁ~
ネギがたくさん、入ってる!

具材はニンニクスライスや大きいニラが特徴です。
味付け肉は大きめに作られています。

完成♪

汁を飲んでみます。ベースは醤油ですが、ソースと合わさってかなり濃厚な風味ですね。
ソース入りの汁は甘く特徴的です。それに負けず、ニンニクの味と香りが強いです。
ソース本体の方も買ってみたいです。

 

■日清食品 みそきん 濃厚味噌 108g

5月9日の販売開始直後に売り切れの商品。
8月10日が再販日とのことで、たまたま在庫していたセブンイレブンで購入。
おひとり様1個の制限がかかっていましたが、特にレジに並ぶ感じでもなく
この店舗はずいぶん平和な雰囲気。
店舗によっては入荷時間前にかなりの行列ができるような状態があったようです。

商品は持った感じ、ずっしり重いです。

現物、初めて見ました!ジョン、奇跡! 300円。

開けると具材、粉末スープの量が多く、麺が見えません。
蓋の裏に「招き猫キン」が印刷されているとあたりとのこと。何もありませんでした。

確かに、重かったです。
もやしいっぱい!

お湯を入れて5分!メンマ、もやし、ネギで埋まっています。麺が見えません。
縦型のカップ麺の中では量も多く食べ応え抜群です。

こうなると、普通のカップ麺とあまり変わらないかも!?

混ぜると味噌スープの香りが漂います。
ボリュームも多く、食べ応え抜群でした。
スープは癖になりそうです。


■東洋水産 マルちゃん 焼そば(カップ) 107g

これも、探してたのに、変えなかった一品😢 ジョンの奇跡その2☆彡

どこかで見たことのあるような写真が掲載されています。
チルド焼きそばの代表的な商品、「マルちゃん焼そば3人前」です。
木曜日、スーパーの新商品ワゴンに10箱以上並んでいましたが、
翌週頭には影も形もなくなっていました。箱買いする人でもいたのでしょうか。

カップ焼きそば(焼いていない)でどこまで再現できるのか、気になります。

この時点では、いつもの焼きそばのカップ麺

袋はかやく、油、青のり、ソースが入っています。
かやくは肉?、キャベツ、ねぎでしょうか。

ん~ん、なるほど。見た目は、他のカップ麺と違いない?

混ぜる前は麺の形が整っていましたが、混ぜるとカップ麺の粉末スープは若干多め。
チルド麺と同じソースは使用していないとのことですが、
ソースの味はそのままという感じ。

麺はカップ焼きそばのもさもさ感が残っていますね。
焼いて水分を飛ばすのが正解なのかもしれません。

今回試食した3つのカップ麺はそれぞれ異なる魅力を放っていました。
ごちそうさまでした!

↑↑↑
今回のジョンは神がかり的☆彡持ってるなぁ~
ご本人は、困難入手品のお試し★に、ややプレッシャーを感じてたようです。

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土田編

↓↓↓

今回はカップ麺ということで、近所のスーパーで探してみるが、
意外と新発売の商品が見つからない。

チャルメラ 源たれ にんにく醤油まぜそば 111g
日清 カップヌードル イタリアンシーフード 98g

なんとか見つけたのは、上記の2品だが、我ながらセンスの良さを感じる。
問題なのは、どちらもボリュームがありそうなので、一回の昼食で食べるにはあまりにも多いということ。
ちなみにカテリーナ氏からは「最大で3つまで」というオーダーをいただいているが、3つ以上試す猛者はいるのだろうか。
おじさんは、この2品を見ているだけで、かなりお腹いっぱい。

 

一品目、明星食品の焼きそばといえば一平ちゃんだと思っていたが、
この商品は「チャルメラ」である。
商品のパッケージにも例のチャルメラおじさんが描かれている。

まぜそばかぁ~新鮮!

無口で無骨な昭和かたぎのおやじさんが屋台で出すシンプルなラーメン。
遠くからチャルメラの音を聞くと、おやじさん、今夜も元気に商売しているな
なんて、勝手にイメージしていたのだが、まさかの焼きそばである。
しかもの「スタミナ源たれ」とのコラボである。
おやじに何があったんだ!?
「ええい!もう焼きそばにこの美味しいタレぶっこんじゃえ!」みたいな出来事があったのか。
一平ちゃんとは血縁関係なのか?!とか、さらに勝手な想像で、チャルメラおじさんの心配をしていると、あっという間に3分。

白く感じるのは、光の加減?これが正しい色?

写真では伝わらないが、ニンニクの香りがすごいのである。
ものすごくお腹が空いていたわけでもないのに、食欲がそそられる。
手早くかき混ぜて、すすりまくる。「美味いよ!おやじ!これ最高だよ!」
無骨な昭和かたぎのおやじは、返事をするわけでもなく、黙って仕事している。
親父の仕事が最高すぎて、半分ぐらい残す予定だったのに完食してしまった。

大丈夫かオレ。

 

一転して、かわいい♪♪

というわけで、二杯目は「カップヌードル イタリアンシーフード」である。
なんかこれ普通のカップヌードルよりデカい。

言ったもん勝ち!的なところは、あるよね

「夏はシーフード!」と書いてあるが、「ガーリック香るトマト仕立て」という文字にも注目。
またニンニクである。ここである公式が浮かび上がる「夏=にんにく」なのだ。
ここで、夏を感じさせる言葉を並べてみよう、「スイカ、海、花火、猛暑、浴衣、かき氷、にんにく」
うん、そこまでの違和感は無い。
猛暑のキッチンで、そんなどうでもいいことを考えていると、あっという間に3分たった。

 

辛みの赤?トマト?

暑い🔥
焼きそばのときには感じなかった、赤いホカホカスープの熱量がハンパない。
がしかし、一口食べると、トマトの酸味とチリペッパーの香り、そしてにんにくである。
全てのバランスが完璧で、クセになる美味さである。美味すぎて止まらない。
そして、完食。

続けざまにボリューミーなカップ麺を食べることになってしまったが、大満足である。
ちょっとにんにく臭いおじさんとなって、再び午後の仕事に戻る。

↑↑↑

みなさま。
暑苦しいおじさんのキッチンランチにおつきあいいただきまして、
ありがとうございました(笑)

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マギー編

↓↓↓

今回のお試しはカップ麺。
マギーは最近はほとんどカップ麺を食べませんが、もちろん好きです。
何年か前までは、飲んだ帰りにラーメン屋さんに行くのは気が引けるな~というとき、コンビニでカップ麺を買って帰ったりしていました。笑
お久しぶりです、カップ麺♡

 

■サンヨー ビャンビャン麺風 汁なし担担麺 102g

ビャンビャン麺、ちょっと前から見かける事も増えてますよね。
私は幅が広い麺が好きなので(ひもかわうどんとか、ほうとうとか、きしめんとか・・・パスタも平たいの好きです!)ビャンビャン麺もカルディの商品や冷凍麺の商品は何度か食べました。
でもカップ麺もあったなんて知りませんでした。これはもう食べるしかない☆

絶対に、読めません!

史上最大級幅広麺!おお~!
ビャンビャン麺って漢字変換で出てこないですよね。画数多いなー

焼きそば式なんだ…麺の太さ💦💦
このインパクト!!

作り方は焼きそばのカップ麺と同じです。
かやくを入れて熱湯を注ぐ→4分待って湯切り→粉末と液体の2種類の調味料を入れて混ぜ混ぜ

・・・これ、パスタ、だよね??

個人的には、もうちょっと幅広でも良いかな?と思うのですが・・・
でもカップ麺史上では一番幅広!
早速食べると、そうそう!この香り。
花椒の痺れる感じが好きです。
具材があまりないので、自分でひき肉とか青梗菜とか入れると更に美味しいかもしれないですね。
(カップ麺だし、わざわざそんな事しないかな?笑)
麺だけ食べてるという罪悪感はぬぐえないですが、とっても美味しかったです。

 

■最高に面倒で、最高にうまいラーメン。

続いては、店頭でどうしても気になった商品。
ネーミングがいいですよね!面倒でも美味しいなら全然問題ないです!頑張ります!
(セブンイレブン限定品でした。KSP-POSでは出てこない商品ですが…すみません)

確かに、美味しそう!さて、その裏の”面倒”が気になる…

さて、気になる作り方。
どれだけ面倒なのでしょうか!

う~ん、私には・・・・ムリ🏳
麺が少ない?マギーの苦労は報われるのか!

やっと、完成形見えた

あれ?意外と面倒でもない。
熱湯を注いで5分待つ(二の上でスープ類を温める)→湯を捨てる→再度お湯を注ぎ、スープ類を入れて混ぜる

 

最初のお湯を捨てて再度お湯を注ぐというのが、よくあるカップラーメンとの違いかな?
スープも2種類+香味オイル+薬味の唐辛子と少し多め?
でもそこまで面倒ではない。
商品名で面倒って最初から言われているから、多少の面倒はなんとも思わないのかも。
なんならもっと面倒を求めていたな…笑

濁ったスープ、美味しそう💛
マギーには、麺が少なすぎるね、きっと(笑)

 

完成したラーメンは、とにかくスープが濃厚!
ドロッとしています。このドロッと感伝わりますか?
スープがとっても美味しくて、麺を食べ終わったらご飯を入れて食べたいくらい。
これは一回お湯を捨てて、麺から出た油を取り除いているのがポイントなのかな…?
麺もツルツルで食感がしっかりしていて、普通のカップ麺よりも
お店に近づいているように感じました。
具は一切なくて潔い!!!麺とスープに自信があるのですね。
お値段398円(税抜)安くはないですが、確かに美味しかったです。

↑↑↑
安価な商品と、個性的で高価格帯商品の2極化が見られますよね。
確かに、潔い(笑)

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かテリーヌ編

↓↓↓

カップ麺ということで、私も気になる商品を探しました!

■サッポロ一番瀬戸内レモン農園レモスコ塩焼そば98g

爽やかな水色が目に留まったので、購入
なるほど、なるほど。使用してない、の、ね..
作り方はいつもの焼きそばと同じです。

粉を開けると、辛酸っぱい強い香りがします。
結構刺激が強いですが、暑いこの時期には食欲を刺激します。
辛い食べ物はああり得意ではありませんので、ちょっとビビります💦
見た目は、色白で優しそうな表情をしています(所々にある赤い唐辛子が曲者)が、油断大敵!

たっぷりの調味油をかけた後。テカテカ✨

では、いただきます。

 

おー、結構辛いです。
尖った辛さなので、すぐに引きますが、瞬間的には結構辛いです!
ソースが粉なので、麺が固まりやすく、ちょっと食べにくい。
いつも食べている焼きそばは、液体系なので、固まらずに食べられます。
なるほど、そういう違いがあるんですね。

う~ん、舌がピリピリしてきました。
じわっと汗が💦

でも、美味しい。これはクセになる!
ピリっとしつつ酸っぱいので、飽きることはありません。
あっという間に完食しました。
ソース系の焼きそばより、重くない味なのも◎

辛みが苦手な方でも大丈夫です。ただ、飲み物は準備しておいてください。
油断して唐辛子を食べてしまうと、途中でむせます💦
もう少し野菜感が欲しいと感じましたが、
それは自分で別で準備すれば解決するので問題ありませんね。
最近、すっぱからい味の商品が増えているように感じます。
体験して、納得。スナック系もチャレンジしてみようかと思いました。


■麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!? 106g

え!? 私の心の声が、パケになってる!

え?って、消費者が言いたい!!

多分、土田氏は「具がないのに、他と同じ値段だったら、具が入ってた方が満足度高そうだから、買わないよ」と言いそう(苦笑)

1分!って言われると緊張します💦
準備整え、深く息をしてからお湯を入れます。

小袋多くない?入れて&混ぜてる間に、麺が延びないか心配
作り方を入念に、チェック
スープの透明感、使わるかなぁ?

ほんとに、具なし。潔し!

いただきます。

透明のスープは、最後に結構多めのカメリアラードを入れましたが、しつこさなし!
コクがあって、美味しいです。
でも、味は濃すぎません。比較的薄味?あっさり味?
スープだけ、普通の食事に“スープ”として飲みたいぐらい!

私は、選べるお店では
味=普通、麺=普通、脂=多め
で注文するので、もっと脂あってもいいかも!

細いけど、ハリがある麺

極細麺は“ハリ”があります。くたっとはしていません。
個人的には極細麺は物足りない感じがするので、断然、麺<スープ!
ご飯入れてもいいかも。
いや、もちろん麺もおいしいですよ。これは好みの問題なので、悪しからず。

 

あー、このスープ、ヤバいやつ!!・・・飲み干しそう💦
ごちそうさまでした。(この後、3口飲んでしまいました)

 

本日は、新商品のカップ麺を試食しました。
が、なんと、一品もカブリなし👏👏
それだけ、どんどん新しい商品が発売されているということですね。
メーカーさんの努力、本当に、頭が下がります。

 

本日も、ごちそうさまでした。