“夏に食べたくなるもの”を試食しました　その２

8月 30, 2025

【本日の試食品】
4901790008688　シマダヤ　流水麺　そうめん　２人前
4962808015012　村上農園　ブロッコリースプラウト２００　２０ｇ
49780277　ポッカサッポロ　ポッカレモン１００　プラ　７０ｍｌ
4902715764559　丸大食品　サラダチキン切落し　ハーブ　１００ｇ
4981286309222　三和漬物　山形の旨だし　１１５ｇ
4901515014109　キッコーマン食品　具麺　柚子鬼おろし　４２ｇ×２

【POSデータ】
シマダヤ　流水麺　そうめん　２人前
販売店率64%、販売店当たり数量47.1個。平均価格205円

村上農園　ブロッコリースプラウト２００　２０ｇ
販売店率62%、販売店当たり数量58.9個。平均価格100円

ポッカサッポロ　ポッカレモン１００　プラ　７０ｍｌ
販売店率95%、販売店当たり数量16.1個。平均価格148円

丸大食品　サラダチキン切落し　ハーブ　１００ｇ
販売店率37%、販売店当たり数量11.9個。平均価格207円

三和漬物　山形の旨だし　１１５ｇ
販売店率14%、販売店当たり数量23.6個。平均価格210円

キッコーマン食品　具麺　柚子鬼おろし　４２ｇ×２
販売店率54%、販売店当たり数量3.2個。平均価格181円

＊KSP-POS（食品SM）2025年8月18日週データ。

“夏に食べたくなるもの” 今回は、ジョン編と服部編をお送りします。
二人は、猛暑をどうやって乗り切っているのでしょうか。

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ジョン編

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冷蔵庫から取り出したら、もうほとんど完成まで半分進んだようなもの。
流水麺はゆでる必要なし、サラダチキンは開けるだけ、具麺ソースもそのまま使えます。
火を使わないので、手軽に用意できます。

麺の下ごしらえも簡単。袋を開けて軽くほぐし、冷水に通すだけ。
ゆで時間も計らずに済むので、あっという間にツルツルのそうめんが完成。
暑い日でも作るのが苦にならないのがうれしいです。

ざるを洗うのが面倒なので、流水麺のほぐしは袋の中で行いました。

そうめんを器に盛り、サラダチキンはそのまま載せるだけ、味付きなので何も足さなくてもおいしいです。
スプラウトはむしるだけ。柚子鬼おろしソースをかけます。
仕上げにポッカレモンを少し足すと、夏らしいさっぱり感がアップします。
全部合わせても5分もかからない手軽さでした。

食べてみた感想
さっぱりしていて軽い。
そうめんののど越しはもちろん、柚子鬼おろしの香りが爽やかで、
暑くて食欲がない日でもするすると入っていきます。
サラダチキンのハーブ風味がほんのり効いていて、タンパク質もしっかり取れるのがうれしいです。
スプラウトのシャキッとした食感とレモンの酸味が合わさって、後味まで涼やか。
暑い夏の日のランチとしては満点の組み合わせでした。

流水麺が2人前入りでほかの材料も2人前で作りました。つい全部使ってしまったのでお腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。

↑↑↑
5分もかからないとはいえ、”5分も！！”ジョンがキッチンに立つのは、
年に何回あるんだろう？？（イメージです）
最後は、ジョンと真逆の服部氏。
夏でも手の込んだ料理を作りそうです（これも、イメージです）

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服部編

↓↓↓

おばんですーという事で猛暑だとつい食べてしまう商品（メニュー）の紹介です。
両親の故郷が山形というのもあって、我が家では夏になると”だし”が定番となっています。
今回は我が家レシピのものと、市販品を食べ比べしてみたいと思います。

そもそもだしって家々で結構違うんですよね。
市販品がよそのお家の味って感じてしまうのか気になります。

まず我が家の”だすぃ”です（←ネイティブだとこんな音です）
材料はきゅうり、長芋、昆布、しょうが、大葉です。