発行日：2023年9月1日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.169
- 無洗米は洗わずに炊飯できる便利さに加え、水質汚濁防止、循環型農業への貢献、CO2排出量削減という環境面でのメリットが注目されている。
- 美味しくない、栄養面で劣るというイメージが一部にあったが、実際には普通のお米と比べて劣ることはなく、えぐみのもと「肌ぬか」を取り除く事で美味しくなり、亜糊粉層を残すことで栄養と旨味が豊富になるとも言われている。
- 直近2023年7月の金額前年比は109％と売上も好調。（無洗米以外は105％）
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
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RTDのチューハイ全体が前年を下回る中、「どんな食事にでも合う」「クリアで美味しい」などの理由で無糖のチューハイが大きく拡大しています。その動向を確認してみましょう。
KSP-POSとは・・・
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発行日：2023年8月16日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.168
- ペットボトル紅茶の中で、無糖紅茶は前年を大きく上回る売上で好調に推移。
- 2023年3月「午後の紅茶おいしい無糖」からミルクティーが登場。無糖紅茶の売上UPに寄与。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
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前回は、2023年3月データで値上げの状況をご報告いたしました。
今回は、2023年上期（1月～6月）のデータから最新の値上げ実態と販売の変化を見ていきます。
KSP-POSとは、株式会社KSP-SPが提供する食品スーパーマーケットの市場POSデータです。
店頭での値上げの実態、値上げ後の販売状況などが月次データ、週次データで確認いただけます。詳細はこちら→
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発行日：2023年6月30日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.167
- レシピ動画などでも頻繁に目にするようになった「白だし」。コロナによるおうち時間をきっかけに急激に売上が伸長。
- 直近でもコロナ前よりも高い売上が続いていることから、おうち時間をきっかけに手にして以降、手放せなくなった人も多いのではないか。
- 一方、アイテム数は減少。主要容量、主要メーカーの売上が拡大。定番品の強さがうかがえる。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
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