発行日：2024年5月1日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.177
- インバウンドが増加する中、日本らしさを感じるお菓子の売上は好調。
- スーパー等で手軽に購入でき、お土産にも最適な菓子。定番のキットカットは抹茶味が大幅に売上アップ。
- 地域限定でお土産に使いやすいように個包装になっている地元ポッキーも人気。
- 伝統の歌舞伎と日本ならではのお菓子であるせんべいを両方楽しめる歌舞伎揚は、前年比2桁アップの大幅伸長を続けている。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
マーケットトレンドオープンレポート
この春発売の、若年層に向けたRTD新商品
発行日：2024年4月19日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.176
- 食中酒に注目が集まる中、お茶ハイのRTDに新商品が登場。
- 「こだわり酒場のお茶サワー伊右衛門」は、こだわり酒場×伊右衛門の新商品。発売直後から高い販売店率で推移。
- 年齢層が高いお茶ハイRTDだが、新商品「茉莉花 ジャスミン茶割・ＪＪ缶」は20～30代の女性から支持。
- “友達接客体験”ができる原宿の「友達がやってるカフェ／バー」とのコラボ商品が期間限定発売され、SNSを中心に話題に。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
食品スーパーとドラッグストア、酒類のPOSデータを業態比較
発行日：2024年3月14日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.175
- 日用品だけではなく、食料品の買い物の場としても多く用いられるようになっているドラッグストア。
- ドラッグストアと食品スーパーでの売上の違いを比較してみると、酒類はドラッグストアの売上の方が大きい。
- ドラッグストアは品揃えが少ない分、売れ筋の上位品のシェアが高く、売れるものを置く事が重要。
- 一方で、少ない品揃えながらも新商品は食品スーパーとほぼ同じ比率で取り揃えている。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
能登半島地震発生から1カ月。全国での食品売上（食品SM）に影響はあったか？
発行日：2024年2月1日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.174
- 2024年1月1日に発生した能登半島地震を受けて、全国の食品SMではカンパン等の防災商品の売上が増加。
- 一方で、防災意識の高まりによって売上が増加すると考えられる飲料や米飯加工品、缶詰の売上はほとんど反応を見せなかった。
- 例外は、やきとり缶詰。他の缶詰は2024年以降も以前と同様の売上傾向であったが、やきとり缶詰は2024年以降前年プラスの売上に転じた。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
2023年振り返り
発行日：2023年12月27日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.173
- 年間を通して平均価格は前年プラス、数量は前年マイナス。
- 乳酸菌飲料の好調は続いており、各メーカー前年プラスで推移。
- たまごの平均価格上昇の影響が大きく、ピーク時の2023年6月、10個入たまごは前年＋93円まで上昇。
- なっちゃん等の果汁飲料も年間を通して前年プラスで推移。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
酒税改正から約2か月経過。その後の動向は？
発行日：2023年12月8日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.172
- 2023年10月1日の酒税改正により、シェアが拡大したビール、縮小した第3のビール。状況は徐々に元に戻りつつあるが、改正前の9月上旬と比較するとまだ戻りきってはいない。
- 第3のビールの買いだめによる家庭内ストックはほぼ終了したのか、容量別の売上シェアは増税前と同程度に戻っている。
- サッポロビールは、定番品の前年プラスに加え、健康訴求の新商品や、飲食店でお馴染みの「赤星」の缶ビールを数量限定発売するなど、10月以降シェアを拡大している。
- アルコール度数3.5％の「スーパードライ ドライクリスタル」はビールカテゴリーに大きなインパクトを与えた。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
冬の訪れと共に急上昇！鍋つゆ売上動向
発行日：2023年11月15日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.171
- 急激に気温が下がった11月11日～12日の週末にかけて鍋つゆの売上が伸長。
- 都道府県別にみても全エリアでこの週に売上が大きくなった。
- 今期鍋つゆ新商品は、ラーメンの名店とのコラボ商品が多数。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
酒税改正により価格差が縮まるビール系。日次動向から見える状況は？
発行日：2023年10月13日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.170
- 2023年10月1日酒税改正により、第3のビールは増税、ビールは減税。また同タイミングで価格を改定した商品も多く見られ、ビール・発泡酒・第3のビールの価格差が減少。
- 増税になった第3のビールでは駆け込み需要が発生し、前日の9月30日には大きく売上が伸長。増税後の売上減少は1週間経過した10月8日時点でも回復が見られない。
- 減税になったビールは10月1日以降、売上が伸長し、ビール系全体の中でのカテゴリーシェアが大きく拡大。これに伴い、ビール系全体でのアサヒビールのメーカーシェアが増加した。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
手軽さだけじゃない、環境貢献・美味しさ・栄養価も注目される「無洗米」
発行日：2023年9月1日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.169
- 無洗米は洗わずに炊飯できる便利さに加え、水質汚濁防止、循環型農業への貢献、CO2排出量削減という環境面でのメリットが注目されている。
- 美味しくない、栄養面で劣るというイメージが一部にあったが、実際には普通のお米と比べて劣ることはなく、えぐみのもと「肌ぬか」を取り除く事で美味しくなり、亜糊粉層を残すことで栄養と旨味が豊富になるとも言われている。
- 直近2023年7月の金額前年比は109％と売上も好調。（無洗米以外は105％）
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
ペットボトル飲料の新定番「甘くない”無糖紅茶”」
発行日：2023年8月16日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.168
- ペットボトル紅茶の中で、無糖紅茶は前年を大きく上回る売上で好調に推移。
- 2023年3月「午後の紅茶おいしい無糖」からミルクティーが登場。無糖紅茶の売上UPに寄与。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
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