デッドストックは、単品管理を充実することで自社内で把握できますが、チャンスロスは自社POSデータを分析するだけでは把握できません。
では、何が必要なのでしょうか？
それは、自社のデータを市場POSデータ（他社のデータ）と比較することが必要となります。これは自社だけの力では難しい作業ですので、取引メーカーや卸と協働で取り組む必要があります。

まずは、自社のPOSデータを分析し、お客様の嗜好を把握することが大切です。お客様の嗜好は日々変化しますので、敏感に変化を感じ取り品揃えを対応させていく必要があります。
しかし、そのためには自社の力だけでなく、メーカーや卸の経験・知見を活かしたマーチャンダイジングの実現が不可欠となります。