前回は、2023年度下期9月-2月データで値上げの状況をご報告いたしました。今回は、2024年上期（1月～6月）のデータから最新の値上げ実態と販売の変化を見ていきます。
KSP-POSとは、株式会社KSP-SPが提供する食品スーパーマーケットの市場POSデータです。
店頭での値上げの実態、値上げ後の販売状況などが月次データ、週次データで確認いただけます。詳細はこちら→
【2024年7月】変化する季節ー長い夏、そして短期化する春と秋
すでに猛暑日が続く毎日ですが、皆さん近年、夏が長くなり春や秋が短く、桜が咲いたかと思うとあっという間に夏が到来、紅葉が綺麗だなと思っているうちに冬がやってくるように感じませんか？
そういった年間気温の変化が商品の売れる時期に変化をもたらしているかどうか、KSP-POSのデータから確認してみましょう。
【2024年6月】今年も猛暑がやってくる！暑くなると買いたくなるものは？
気象庁によると、2023年夏の平均気温は平年を1.76度上回り、1898年の統計開始以降で最高を更新したとのこと。今年も記録的な暑さになることは否定できないそうです。
猛暑の時にはどのようなカテゴリーの商品が売れるか、KSP-POSから探ってみましょう。
専門店で人気の「生○○」スイーツ、食品SMでも売上増が止まらない
発行日：2024年6月10日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.178
- 生ドーナツのトレンドが続く中、専門店に行かなくても手軽に食品SMで楽しめる「生○○」スイーツ商品が増加。
- 生ドーナツは直近1年で前年比137％。コンビニでよく見かける生どら焼きは食品SMでも前年比179％。「生○○」スイーツは各種売上大幅プラスが続いている。
- ロッテのロングセラーブランド、チョコパイや雪見だいふくは「生チョコパイ」「生雪見だいふく」のチルドデザートになって話題になった。
＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。
【2024年5月】笑顔を届けるグリコプッチンプリン 「プッチン」するのが待ち遠しい！
基幹システムの障害によって江崎グリコ社（以下グリコ）のチルド製品がスーパーやコンビニの棚から姿を消してしばらく経ちます。5月中旬に出荷再開予定が6月まで引き延ばされました。該当するカテゴリーの状況をKSP-POSデータから確認してみましょう。
