発行日：2024年12月16日
KSP-POS マーケットトレンドレポート Vol.183

  • 前年とほぼ同じ価格で安定しているカット野菜は、売上前年比2桁アップ。
  • アイテム数は減っているが、取扱アイテム数は前年並み。店頭での回転が良く、棚スペースは確保されている。
  • 男性支持が高い、高齢層からの支持は高くないのが全体感だが、年代差や男女差、カット野菜の種類によって異なる傾向が見られる。

＊POSデータの対象店舗数、抽出期間等は巻末参照。

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